豆腐サラダシーザー風

豆腐サラダシーザー風
ちょとプリッツサラダ味使って作った(笑）

材料



まあ、材料とかは適当で。

アボガドと豆腐をオリーブオイル、塩コショウ、チリパウダーで軽く下味をつける。



他の野菜といっしょに盛り付け、上から袋で砕いた、プリッツをかける。



ドレッシングと粉チーズをかけて出来上がり。
これがけっこううまいんだよ(笑）

ワンパターン家庭で晩酌

よく買って帰るんだけど、市々ラーメンの餃子。
時々６個２１０円で売るんだよね…
あ、買って駆るのはもちろん生。
自分で焼いたほうがおいしい～ちっとこげたけど…



最近はまってる、オイルサーディンのオリーブオイルかけと、バケット。






俺が作ったシーザーサラダ。



自分で言うのもなんだが、かなりおいしく出来た。



娘が作った厚焼き玉子。
これもプロ級だね…

ワンパターンな家庭で飲み会

ザワークラフトを購入。
俺は酢漬けってのが嫌いなんだが、この瓶詰めザワークラフトは、ウィンナーといっしょの時だけ好きだ。

そんなのを、娘と作ってみた。



シャウエッセンをのせて。

ワインのつまみ

ワインのつまみとしては、この前のオリーブオイルたっぷりのオイルサーディンに、パンをつけて食べたりするのが最近のマイブームだ。



ちょっと固めのバケットをチョイス。
これはそば粉のバケットと、ウインナーフランス。



このパンはクーロンヌそごう店で買ったが、雨の日で、小さいビニール袋のなかに、紙に包んだバケットを無理に押し込み、うちに帰る間にすっかり濡れてしまったよ。
雨の日は、包装のビニールがちゃんとあるんだからそれに入れるように社員教育を徹底してくれ。



そんで、通常バケットは、ガーリックトーストにする。



そのままでも、いろいろのせてもおいしい。



今回のトッピングはシンプルな、いくら、ツナ、たらこ。



そば粉を使ったバケットは、薄切りにして。



トッピングをのせて、おいしいね～

最近のつまみ

伝説のやきとり屋さんがあって（自称だけど）そこの焼き鳥を買って帰り一杯やった。
他に、色々…

俺は外で飲むのはあんまりないが、そのかわり、うちではけっこう飲んじゃうかも…



やっぱビールにはやきとりかな～



やっぱりビールには枝豆？（冷凍だけど…）



牡蠣フライには、タルタルソースで



いただきものウィンナー