クロワッサンのサンドイッチ

メゾンカイザーが高島屋とかで出店するときは、そこでクロワッサンを買うのだが、そういうのあまりないから、最近は駅中のデリフランスで購入するのが多い。
家族のリクエストでクロワッサンのサンドイッチを作った。

ハムチーズ
2素類のチーズとハム。レタスとルッコラがいい感じ。



玉子
俺は玉子サンドが大好き。



家では俺しか食べないから、独り占めかな…

サブウェイ柏駅店（千葉県柏市）

最近ちょっと具材が少なく作り方も雑って感じで足が遠のいてたけど、たまにはって事でお土産に買って帰ることにした。
新人の子が作り直しさせられてたり、一応きちんとやろうって気持ちはあったんだな…見直した。

今回は、えびアボカド、サブウェイクラブ、ローストチキン、カルビサンドを選んだ。



たまに食べるとおいしい。
やっぱり、俺は基本的な味付けで、サブウェイクラブが一番おいしいと思う。
たまにマヨネーズ入れちゃうけど…＞＜

★カルビサンド
ちょっと甘いな…



★ローストビーフ
これも美味いね！



★えびアボカド
今度からチーズもトッピングしよう～



★サブウェイクラブ
これは最高！

豚カルビスタミナドッグ（セキグチ肉店）

セキグチ肉店（既出）の新発売の豚カルビスタミナドッグを買った。
注文してから作るから、出来上がるのに時間がかかる。



夕方の会社帰りだったが、次々にミルフィーユカツバーガーを買いにくるお客で混んでいた。



だいたいビジュアルは写真と一緒だけど、どうも愛想のないおっさんが作ってるってのもあって、今一調理に不安があった。



俺は４本買って家で食べた。
結果からいうと、あまりおいしくなかった。
まずもって、脂が多すぎて脂身を食べてる感じだった。
正直タレもその辺の焼肉のタレ。
せめて、叙々苑のタレくらい使ってほしい。
それから、ここの店はマヨネーズを使わない。
けれど、このドックもマヨネーズをかけた方が格段においしかった。
もう買わないと思うけど、検討してくれ。

サラダパン（つるや）

つるやのサラダパンを通販で購入。

情報：http://tsuruyapan.cart.fc2.com/

★サラダパン



たくあんのマヨネーズ和えなのに、なぜかおいしい。



★カステラサンド



字のごとく。異なる食感で意外においしい。



★ランチパン



ウィンナードーナツって感じ。これもおいしい。



★うずまき（抹茶、シナモン、パンプキン）

サンドイッチ

最近はなんか料理も作る気力がなく、ワンパターン化してるし、病気がちで食欲もないので、サンドイッチを連続で作った。
サンドイッチは簡単で手抜きできておいしいからいいね(笑）

それで、耳まで食べられるから、焼いてからクラブハウスっぽくして作ってる。
（ただ面倒だからってことでもあるけど(笑））

★ハムカツと玉子のサンドイッチ

ハムカツにはソースを塗り、パンに粒マスタードを塗ってアクセントをつけてる。
けっこうおいしかった。



ピクスルや、漬物があるといいね～



★かぼちゃとレンコンとベーコンエッグのサンドイッチ
素揚げした薄切りかぼちゃをキープしておいて、それを必要なときに出してきて、サラダとかスパゲティーに使っている。今回はサンドイッチに。

具材は、ベーコンエッグ、かぼちゃ、炒めたレンコン、薄切りにしたピクルス、レタス。

味付けは、ベーコンエッグを塩コショウして、軽くマヨネーズを間に挟みながら、最後に、にんにくオイルとサウザンドレッシングを少量あわせて塗った。
隠し味に、チリパウダー（辛いのではなくて、ブレンドの方）を振っている。



手抜きするにはもってこい。簡単でみんなに喜ばれた。
かなりおいしかったよ～