油そばカレー味 ラーメン頂（千葉県柏市）

ラーメン頂（柏店既出）の油そばカレー味にトライした。

なかなかおいしかったよ。
もっちりした麺に、油っぽいけど野菜に味がないから、若干濃い味だけどさっぱりしてる。



よく混ぜて食べるとおいしいと思う。
もしも、野菜を入れすぎて薄くなった場合、テーブルの醤油タレを追加しておぎなえる。



カレーの風味がいい感じ！

麺屋青山（千葉県佐倉市臼井）

京成臼井駅前の、麺屋青山に行った。
けっこうな回数出かけてる。



なかなかうまいラーメンが食べられないなかに、ここのにんにく油は俺の大好きなメニューだ。
家族もあっさり系のを好んで食べている。



奥深い豚骨ベースのスープに、しっかりとした腰の自家製麺がマッチしてる。

ラーメンにんにく油。



麺の味も研究されていて、かなりおいしいと思う。



つけ麺あっさり。



つけダレも風味がいい。



あっさりの場合は細麺になる。
おいしいが、個人的には太麺の方が好きだ。

味噌ラーメン 珍来

既出の珍来。
今日は味噌ラーメン。
肉味噌玉を溶いて食べる。
昔の味噌ラーメンの方が俺は味はよかったと思うが…

なかなかこの辺にはない、おいしい味噌ラーメンだ。



麺は自家製手打ち麺で、こしがあっておいしい。

一欄アトレ上野山下口店（東京都上野）

上野に勤める娘が大好きな一欄。
うわさはかねがね聞いてたが、富士登山の帰りにはじめてよってみた。

情報：http://www.ichiran.co.jp/index.html

まず入ると食券を買えというので、はじめてだからスタンダードのラーメンをえらぶ。
こちら、博多豚骨ラーメンの店だって話だ。
カウンターが仕切りで区切られ、自分だけのゆっくりした時間を持てるって聞いた。

案内されて入ってみると、やっぱりそうなってた。
けど狭い。荷物があったから、最悪で、その荷物もどこにも置くスペースがない。

やれやれだった…



こちら、味の好みとか、チャーシューはいるか？などオーダー表を書いてだす。
おなじような店に康龍って店がある。

最初なので普通にしようとしたが、ついこってりを丸してしまった＞＜



ボタンを押して店員を呼び、カードを出す。

ほとんど待たずして、ラーメンが到着した。
博多系だから、麺の茹で時間が短い。



スープは、博多豚骨醤油ラーメンそのもの。
おいしいが、もう少しこくがあった方がいいと思う。
同じ系列の○金ラーメンとかと似た感じがした。

赤い秘伝のタレは辛いので注意。
具材のチャーシューはちょっと薄すぎて拍子抜けだった。
麺はおいしい博多ラーメン系。

この味ではこの値段はちょっと高い感じがする。場所がら高いのだろうか…
娘はご飯を残ったスープに入れて食べるのがいいと言ってたので、今度やってみようと思う。

ＧＯＯＤＭＥＮ（千葉県柏市）

開店から比較的近くにあるって事もあって、けっこう行ってる豚骨魚介系のお店。

場所：千葉県柏市中央町5-14 カワシマビル1F

トッピングが安かったりする(笑)

最近はこの手の味が多くて、こちらラーメンバリって北海味噌系のもあるが、慣れきってるせいか、特出するものがなかったと俺は思う。
ただ、この味は時々食べたくなるので、近所だから手軽なんだな…



ちょっとしょっぱめに変化してるスープなので、ご飯との愛称はいい。
麺も、他の店では味わえない、蕎麦感覚の麺で味わいがあっておいしい。



最近は近くに武士道があり、青葉も出来た事だし、向こう側に行けば、かぐらにはたかくると喜元門、同じ系列の味を出してる店がたくさんある。

各店いろいろなサービスを打ち出してるから、駅からちょっと離れてるのもあるし、この店も頑張らないとね。