鰻元（千葉県白井市）

食べログで知って、おいしいって言ってるからチャレンジしてみた。

情報：http://www.unagen.jp/

まず、駐車場だが、店の前に路駐する事になる。しかし、道が整備されてて、けっこう店の前にスペースがあって、そこに停めることになる。
車の停め方もめちゃくちゃで、なんかかなり田舎って感じ。



店に入ると、いらっしゃいませでもなく、俺の顔をみたまましかと。
まじかよ…
ま、気分悪いが、先客がおっさん２人いたんで、見習って勝手に座敷にあがって座った。



しばらくすると、パートのおばちゃんらしき人がお茶とおしぼりを持って来て、注文はと聞かれたから、前もって調べてたんで、うな重松（1500円）と焼き鳥1本（300円）を注文。



オーダー取りにくるのも遅いから、忘れられてるのかと思ったぜ。



山椒は駿河屋とは雲泥の差。駿河屋に学んだ方がいい。



焼き鳥到着。ジャンボサイズ。
普通の倍刺さってる感じ。
ちょっと生っぽかった。タレはおいしい。



しばらくして、団体が来た。席を案内されてなかったから、オヤジ連中と一緒の４人席に座ったが、なんかこの団体予約してたみたいで、接客も適当だから、俺たちの席のせいで団体が分断するかっこうとなった。
なにやってんだよこの店は〜席の予約ぐらいやっとけ。

まあ、動いてやってもよかったんだが、俺たちは食事が始まっちゃってるし、テーブルも４人はどっちみち分断するから、いいかとほっといた。

そしたらおばさん連中は、店の人間に言えばいいのに、「これもらっていきますよ」と、空いてる座布団をわざわざ俺の所から持って行った。
おばさんのすぐ隣の席のも空いてるんだぜ？嫌がらせの他の何者でもないだろう。
これだから、おばさんだって言われるんだ。（俺は自分を棚に上げてるが…）

それで、吸い物は肝吸いだった。
肝が固くてあんまり美味しくないが、熱々だった。



香物。ただの浅漬け。



うな重。大きさで値段が変わるが、松なんだけど、薄く感じた。
なんかぐにょぐにょした感じで、箸は落ちたが、脂がしつこく蒸しがいまいちなのかも知れない。
焼きは、おそらく時間がかかったので，注文を受けてからやってるんだと思う。

タレは甘味を抑えたしょっぱいタイプ。塩分も多い。
ご飯はちょっとゆるめだと思う。

このタイプが好きな人には合うのだと思う。
しかし、俺としては、もうこの店に来る事はないだろう…