麺王 南柏店（千葉県柏市）

南柏の駅前の麺王に行ってみた。

場所：千葉県柏市南柏1-2-3

駅前の中華料理店と言う感じ。
駐車場はないが、店の前に有料がある。またその近くにもある。



黒胡麻担々麺を狙って行ったが他のメニューもおいしそう。



中華メニューだね。



バラエティーのとんだメニューもあるが、醤油、塩、味噌から選ぶのが基本みたい。



ちょっと選ぶのに時間がかかった。



チャーハンを頼んでた人が以外と多かった。

お土産のメニューもあり。



居酒屋メニューもあり。餃子で一杯やりたいね。



テーブルにある調味料。



ここの餃子は大きくて、野菜が多めで中は柔らかく、外はパリッとしてて、おいしかった。



黒胡麻担々麺

けっこう胡麻が入ってる。濃厚。
だけど、山椒と八角が入ってるから、中華調味料がダメな人は避けた方がいい。

肉味噌には竹の子が入ってて食感もよく、俺としては八角がだめなんで、ちょっとそれが強く感じたが、食べられないわけではない。
なかなか美味しいと思う。



ばかうまスペシャル醤油叉焼麺（ちゃーしゅーめん）

これは、昔の東京ラーメン。
鶏ガラと野菜のスープに甘めのかえし。懐かしい感じ。

チャーシューも、昔の中華屋のチャーシュー。けっこう入ってた。ただ、薄い。
味玉子は、チャーシューと煮た、煮玉子。おいしい。
麺もこしがあって、自家製麺ではないと思うがおいしかった。

この店は、また来てもいいと思う。