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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
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2025/05/09 (Fri) 04:34
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2009/06/08 (Mon) 12:58
冷蔵庫をあけて、やっぱなんにもない(笑)
で、パスタが食べたいってときは缶詰で作ってしまう。

★いわしとコンビーフのパスタ

今回使ったのは、いわしのオイル漬け缶とコンビーフ缶。ほうれん草。
オリーブオイルできざみニンニクを炒め、材料を軽くいためたらパスタと合わせて、醤油と味の素、塩コショウで味を調え出来上がり。
かなりおいしいバランスだった。

DSCN5996.jpg

★やまいもとレタスのサラダ
ドレッシングは自分で作った。普通のドレッシングがあう。
やまいものしゃりしゃり感がおいしい。

DSCN6013.jpg

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2009/05/26 (Tue) 18:33
やっぱスパゲティーはナポリタンがおいしね。
ちょっとサルサソースを入れてみると、またおいしいよ。

俺はしばらくの間チリパウダー(チリペッパーに、オレガノやガーリック、クミンなど数種のスパイスを混ぜ合わせた混合香辛料…あんまり辛くないメキシカンなスパイス)にはまった時があった。

DSCN5678.jpg

家族では俺より上手に出来る人間はいない。
だいたい油の量とかケチャップの量とかケチるからおいしく出来ないんだ…


2009/04/24 (Fri) 21:03
味の民芸竜ヶ崎店(既出)へ久しぶりに行った。

DSCN5406.jpg

最近のいろんな事情を反映した比較的安いメニューも登場してた。

DSCN5407.jpg

★かき揚げそばと、ねぎとろご飯セット
これ、柏駅そばにもあるメニュー。比較してみたかった。
結果的に、両方ともおいしいが、軍配はやっぱ駅だろうか…(汗)

DSCN5408.jpg

かき揚げの中にはきちんと海老やイカが入ってて豪華。
それはそれなりにおいしい。
ただ、せっかくの手延べうどんの味が良くない。
何かケチったか、作り置きなんだと思う…残念だ。

DSCN5411.jpg

★てんせいろセット
つゆもいまいちな味。民芸も終わりか…

DSCN5409.jpg

2009/03/31 (Tue) 16:30
そば壱(既出)は工事現場の人たちとかでにぎわっていて、最近は昼時は入れないくらいだ。

なんとか入れて念願の?カレーセットを食べた。時々食べるとおいしい。

★カレーセットにネギ天トッピング

DSCN4978.jpg

★かけそばに、コロッケとごぼう天トッピング。

DSCN4979.jpg



2009/03/16 (Mon) 11:06
通販で購入したるみばあちゃんのうどん。
この前ヨーカドーで売ってたときに買っとけばよかった。
おいしいんだけど、送料とかで高くなっちゃうのが残念…

公式HP:http://www.sanuki-ikegami.co.jp/index.php

うどんの腰が違う。13分以上茹でないとちょと固くてダメかな…

湯切りしてそのまま釜玉うどんで食べるのがベスト。
シンプルに玉子とネギだけでおいしい。
時にはいろいろ乗せて豪華版で(笑)

DSCN4865.jpg

腰があって食感もよく味もおいしい!

DSCN4861.jpg

付属のしょうゆだれをかけるだけ。誰でも簡単に作れます!

DSCN4859.jpg


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HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
109
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
マラソンとか
自己紹介:
自称天才作曲家。
クラシック中心。

食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!
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