開花屋楽麺荘（千葉県柏店）

既出の開花屋楽麺荘。



開店時に行ったきり足が遠のいていた。
結論からして、やっぱりスープ事体に問題が有る感じ。



全体的にあっさりって雰囲気はわかるけど、あっさり＝うすいいってのとは違うから。



コーヒーだってアメリカンは薄いコーヒーって訳でなく浅煎り豆を使ってるって事だからさ…
そういう角度から、もう一度頑張ってみてよ。

そんで、ラーメン＋１００円で、温玉丼と鳥のから揚げ２個がついてくるランチメニューがある。
これはいいね。



温玉丼は、ネギ、刻み海苔とそれに、かつおぶしのハーモニーでもって、けっこうおいしいし、から揚げは、揚げたてのジューシーさが生きてる。



てっきり作りおきのレンジかと思ってたが、きちんと揚げて、手間をかけてサービス品を出してるなんて、心はこもってるのだと思う。

から揚げはいい感じなので、から揚げラーメンでも作ってみてはどうだろうか？



こちらの採点は、丼ものが７０点。からあげが８５点といった具合。
俺が７０点以上つけるなんて、なかなかないよ(笑）
量もかなりしっかりあるし、たくさん食べたい人にはお薦めかな。