美春（千葉県柏市）

開店当初に松戸の有名店の２号店だって事でやってきたが、なかなか駐車場に入れられなくて苦労した事を覚えてる。
それで、妹が病気で見舞いにきたついでに久しぶりに寄ってみた。

場所：千葉県柏市花野井738-2



俺はずっと昔から味噌ラーメンばかり食べてた人間で、実は味噌にはかなりうるさいんだ。

いろんサイトでの評価は高いが、この店は味噌専門店というが、やっぱりあまりおいしい味噌ラーメンではないと思う。
スープも味噌汁って感じにさえ思える。

なんか薄くて、満足できない味がベースになってるから、どれも全部がいまいちだと思う。
スープもちゃんと取れてない。
それで、麺もやっぱり西山製麺所製のものは、表面だけの味わいに感じる。
同じ北海道ラーメンの、ひむろで使ってる小林製麺所製のものは、かなりおいしい麺だと思う。

★旨辛味噌ラーメン
辛味噌玉が乗ってるのだが、豆板醤ベースの今流行の味噌玉で、肉味噌ではない。
なんか今一だった。



★黒マー油味噌ラーメン
これもそれなりに…



★特選白味噌ラーメン
これが一番味がわかる。
やっぱ、何かにかけてるんだよな…
それにしても、値段高すぎだと思うよ。この立地条件で強気だな～
俺はもう二度と来ないけどね…