ラーメン猪太（千葉県柏市）

ラーメン猪太（既出）の担々麺がなくなってしまった…



はっきり言って、坦々麺以外はスープが薄いんだよな…
これはゴマペーストのせいなんだけどさ…
猪太は濃いっていうけど、本当はけっこう薄いよ。
スープが取れてない気がする時がけっこうある。
豚骨の量をけちってるからか？…

そんでしかたなく、新発売の味噌ラーメン。
(大根おろし入れちゃったあとの写真です…すんません…）



実は昔あったんだよな、味噌が。
そんで、俺はけっこう気に入ってたんだけど、担々麺に取って変わった。
今度は逆。
肉味噌が別売りであるから、それでって事だがそれじゃあダメなんだよ。

担々麺も、クラッシュピーナッツが消えてたりしてさ、かなり節約モードになってた。
味を追求してるんだとばっかり思ってたのに…



結果的にこの味噌も大失敗の味わい。
ぜんぜん美味しくなく、かえってスープがやっぱりいまいちなのが歴然とわかってしまった。
まったく濃厚じゃない…

ああ、これでは再訪はありえなかな…
あんなにおいしかったのに、なんで担々麺消してこんなおいしくない味噌ラーメンにしたのかな…

残念だよ…