自家製ベーコンでディップ

自家製ベーコンと燻製玉子を使ったディップ。

バケットを用意。なるべく硬いほうがこういうのには合ってる。



薄めにカット。



割れた失敗した燻製玉子をマヨネーズとパセリとあわせるだけのシンプルなもの。
よけいなものを入れれば入れるほど、味がおかしくなるから注意。

ベーコンの方も、端っこをみじん切りにしてマヨネーズと和えた。
これがかなりおいしい。



玉子は破壊したが味はとてもおいしい。



ベーコンのほうも格別だ。



白髪ネギをトッピング。
あ～なんておいしいんだろう～～～って自分で言ってどうする(笑)