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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
Admin / Write
2024/11/14 (Thu) 15:27
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2010/08/31 (Tue) 10:27
え~また!?って言われそうなこのメニュー。
いいだろ、俺が好きなんだから(笑)

かぼちゃ、ジャガイモ、玉ねぎなのどジャガイモをいただいたので、ちょうどソーセージも食べたかったから、ポトフにした。
やっぱおいしい。

このメニューはいろいろ手を加えなくても、野菜からうまみがでるので誰でも簡単においしく出来る。
今回は、乾燥バジルをふりかけて、ちょっとアクセントをつけてみた。

DSCN0452.jpg

なんちゃってアリオリソース(おろしニンニクとマヨネーズ、黒胡椒)がいいんだよね~

DSCN0454.jpg

失敗しないから安心して作れます(笑)

DSCN0455.jpg

特にかぼちゃがおいしかった~!
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1915/12/10
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自称天才作曲家。
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