どさんこ大将のオリジナルみそたれ

どさんこのラーメン店で食べた事ある人なら、そのうちの何割かの人は餃子に味噌ダレがついてくる、あるいは置いてあるのを知ってると思う。

そんで、どの店でも、この味噌ダレを売ってくれと言うと、いきなり気分を悪くしたような顔をされる事が多い。

なんでやねん…

そういう事で、通販で会社の仲間が見つけたので、便乗して買ってもらった。



買ったらすぐに餃子も作らないとね…
でも、この日は疲れてたので、チルド餃子を買って帰って焼いた。



このタレも、各店舗で味が異なってる。
俺がかつて食べて来た店はかなりまったりとしてそんなに辛くないものが多かったが、このタレはけっこう辛かった。
味はやはりかつての味ではないにしろ、十分おいしいタレだ。



餃子はやっぱ味噌ダレだね！



ビールがうまかった！