食猪太（千葉県柏市）

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2025/05/09 (Fri) 06:15

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2008/08/22 (Fri) 15:25

猪太がまた変身した！
これまでのランク付けのメニューをやめ、ラーメンとつけ麺のみとなってしまった。

しかも内容は、従来のトッピング濃厚スープ（一時は２００円した）をスタンダードに使用、坦々麺で使っていた肉味噌を炒め野菜の具と共に使い、濃厚スープとあわせて火を入れ味を出す、良いとこ取りのラーメンと進化した。

店内の豚骨臭も押さえられ、だいぶ変わった。
時代に追従していくのは大変なのだろうな…

具材も、前述のほかに、水菜、味玉1/2とチャーシューがのっている。なかなかおいしい。
ライスも、青菜の漬物もセルフサービスで無料だ。

しかし、ラーメン小が７５０円～だから、ちょっと高めの値段設定だと感じるが、まあ、どこも値上げ旋風の中、そういう意味では妥当な値段なのかもしれない…

住所柏市柏3-10-20
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.58.46.2N35.51.31.8&ZM=10&

ラーメン｜ Comment(1)

Comment

青なの漬物消滅

リチェルカーレ 2008/09/12(Fri)12:48:11 編集

9/12にでかけたが、やっぱり店長一人で切り盛りをしてた。どうしちゃったのかな？
あんまり活気もなく、もうすぐ閉店って感じが漂ってる。
青なの漬物消滅してたよ。おいしかったのに…
昔、店長は夜を担当して、昼は他の連中の任せてる繁盛店だったのに、不況の波かな～

ラーメンはおいしいと思うけど、ただ、一度に沢山つくらないといけないから、ぬるいんだよね…

ああ、残念だ…