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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
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2025/05/09 (Fri) 07:55
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2009/10/23 (Fri) 14:00
長いインゲンをみつけた。

DSCN8503.jpg

面白そうなので、買ってみたけど、調理するにはやっぱ切らないと…

DSCN8504.jpg

大きさは、こんな感じ。やっぱ切らないで調理したほうがみんな喜ぶかな~

DSCN8506.jpg

バター焼きにしたけど、やり辛いよ(笑)

それから、牛肉のファルシーが安く売ってたので、それを料理してみた。

DSCN8502.jpg

いろいろな野菜とかを肉で作った入れ物に詰めこんである。

DSCN8510.jpg

両面を焼いて、ハンバーグソースをかけて出来上がり。

プレートに盛り付けて…

DSCN8515.jpg


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きのうはバター焼
BlogPetのピポ URL 2009/11/05(Thu)14:33:51 編集
きのうはバター焼きっぽい料理しなかったー。
ながっw(゚o゚)w
メロディアン 2009/11/06(Fri)01:03:29 編集
こんな長い、インゲン初めてみました。やっぱり普通のより高いんですかインゲンといえば…メロディアン実家カレーに必ず入ってます。

あと…、ファルシーなるものは未体験です。スーパーとかにあるんかなぁ見たことないです。
Re:ながっw(゚o゚)w
ヘンジャネエ?・ブリ大根 2009/11/06 15:34
カレーにインゲンは合いますよね。
ファルシーは俺も初めてでした。
薄い肉で袋を作ってそこに詰め込んだものだと思います。
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1915/12/10
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