2008/10/26 (Sun) 13:49
★俺流の豚肉のミートソースがけ
【作り方】
①にんにくをスライスし、油を引き炒め、油に、にんにくの香りをつける。
②①に普通の豚肉を投入し、塩コショウで軽く味付けをしながら炒める。
③お皿に飾り菜を置いて、その上に豚肉を並べる。
④玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒め、軽く塩コショウして味を調える。
⑤④へ１００円レトルトミートソースを加えよく合える。必要に応じてケチャップなどで味を調える。
豚肉にかけて出来上がり。
【作り方】
①にんにくをスライスし、油を引き炒め、油に、にんにくの香りをつける。
②①に普通の豚肉を投入し、塩コショウで軽く味付けをしながら炒める。
③お皿に飾り菜を置いて、その上に豚肉を並べる。
④玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒め、軽く塩コショウして味を調える。
⑤④へ１００円レトルトミートソースを加えよく合える。必要に応じてケチャップなどで味を調える。
豚肉にかけて出来上がり。
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クラシック中心。
食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑）
どうぞよろしく！
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