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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
Admin / Write
2024/11/13 (Wed) 15:37
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2010/09/10 (Fri) 10:39
家族みんなドライカレーが大好き。
けっこう簡単でボリュームがあっておいしいね~

作り方は具材を炒めスープ(鶏がらスープのもとをお湯に溶いたもの)を加え、ルーを加えて煮詰めるだけ。
ルーは市販のカレー粉。今回は、ちょっと大豆水煮缶を入れてみた。
ケチャップ、ウスタソースなどで味を調え出来上がり。

チーズをのせてとろけるまで少し焼き、香り付けにチリパウダーをちりばめエスニック風に。
最後にパセリ。
これだけで、もう完璧店の味だね(笑)

DSCN0438.jpg

ゆで卵をトッピングして。

DSCN0439.jpg

簡単なので、作ってみてください^^
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1915/12/10
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自称天才作曲家。
クラシック中心。

食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!
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