珍来の豆乳タン麺（千葉県柏市 東口店）

珍来（既出）の新メニュー「豆乳タン麺」を食べた。
すでに２回食べてるが、なかなかおいしい。







マイルドな味わいで、カルボナーラっぽいところもある。
豆乳の臭いも感じない。

野菜炒めが乗っているのだが、それもまたおいしい味わいで塩味のスープと合わさるとまた絶妙なおいしさだ。




麺は比較的細めの手打ち麺がチョイスされてた。なかなかだと思う。



餃子は味にムラがあって、大体気温で左右されるように思われる。
この日はまあまあだった。




昔の大きめな餃子の方があきらかにおいしかったな～

定番ソース焼きそば。リーペリンソースの味が決めて。




珍来の悪い所は出来上がり次第、無差別に持ってくるところ。
この前なんか同僚と昼食に行って、同僚のだけ先に来て、食べ終わった頃俺のが到着した。

同卓同着は基本だろう。家族で来てたらどうすんだ？
子供のよりも自分の方が先に来てしまたらどうにもならんだろう？
少し客の立場を考えろよ。それもサービスの一環だ。

昔は大盛りで早い出来上がりが売りだった。
今は量もそんなに多くないし、値段も高い。
なんとかならないか？