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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
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2025/05/09 (Fri) 10:41
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2009/03/14 (Sat) 10:29
家庭で居酒屋4。

★大根明太サラダ
この前のお好み焼き屋の大根明太サラダをぱくってみた。
なかなかいけてる(笑)

DSCN4832.jpg

★ネギ豚お好み焼き
わけぎたっぷりと、豚バラたっぷりのみでお好み焼きにしてみた。
店よりおいしいと思う。余計なのを入れすぎるとおいしくなくなるんだよね…

DSCN4835.jpg

★キムチ
オイキムチは家庭で速攻作った。塩もみしたきゅうりにキムチのタレ。
ニラを加えてみた。けっこういける。

DSCN4833.jpg

★韓国風冷奴。家庭では相変わらず好評。

DSCN4834.jpg

★ホタテバター焼き。
日本酒を入れすぎたと思ったが、それがなんとけっこう良い感じにできました。

DSCN4836.jpg
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ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
109
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
マラソンとか
自己紹介:
自称天才作曲家。
クラシック中心。

食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!
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