100時間かけたレトルトカレーでカツカレー

100時間かけたレトルトカレーでカツカレー。

はっきり言う。

まずいカレー。

100時間もかけたら不味くなったんだろう？
値段も高いし、どうにもなんねえな〜

二度と買うか！



ぜんぜん辛くない…
へんな香辛料と甘味…



能書きはりっぱなんだけどな〜



袋も金だぜ。それでこの味かい…



おいしくないから、ご飯半分を昨日あまったチキンライスにした。
それでもいまいち…

エビフライカレー

最近町でカツカレーを食べるものの、たとえば、かつやのは、カツはおいしいけど、ルーだけで具が入ってなくて、ちょっとスパイスの配合が今一なんだよね。
で、庶民的な、おおぞら食堂だと今度はほっときっぱなしで煮詰まった家庭のカレールーが味が悪く、カツも油が悪くて必ず胸焼けするし、カレーハウス印度に至っては、こちらもルーが薄く、ご飯が多すぎてバランスが悪すぎ。

で、それぞれのカレーを総合して考えると、やっぱレトルトカレーに、近所の肉屋の揚げたてカツが一番おいしい
カツカレーだと悟った。

して、それは、辛いカレーが食べたい時は、リーの１０倍。だいたいディナーカレーのレトルトが多い。

それで、近くのスーパーにカツを買いに行くと、エビフライが８本で３２０円だった。
１本４０円。
それもけっこう大きいし。
速攻買って、俺の好きな玉子ハムフライがあったのでそれも購入。
家に帰ってきてカツカレーならぬエビフライカレーを作った。
チーズものせて…

やっぱ、家庭で作るのが一番おいしいかな～

カレーハウス印度

既出カレーハウス印度。

以前からあるこのカレー屋。
系統としてはさらさらのインドカレーがメインだった。
この系統他にはボンベイでしか食べられなかったが、そのボンベイも閉店した。
事実上この近辺で手軽に味わえるのはこの店しかなくなってしまった。

俺もけっこう通ってたが、途中で店がずっと閉まったままとなった…
それから数ヶ月して、別の人間が店をはじめた。
メニューも若干変化し、食材についても変わってしまっていた。

その味があまり合わなかったので変わってすぐは足が遠のいてた。

久しぶりに行ってみて定番のインドカレーを注文。
またいろいろ変わってた。

まず、カレー自体が薄く、コクのない状態。
さらさらカレーだが、ある程度しっかりした味わいだったはずだ。
ご飯にかけたら薄くてどうにもならなかった。

そのご飯だが、粒が小さい崩れた米に変わってて、ご飯の量が増えていた。
なんかご飯盛りすぎ。カレーの量の３倍はある。
これだと無料で大盛りにできますとか言った方が感じもよく良いんじゃないか？
けど、ご飯おいしくないよ。

具材の鶏もくさく臭って少なく、ジャガイモも小さく少なくなってる。
前の人の方が絶対よかったよ。

予断だがビーフカレーもご飯がルーの数倍あって、どうにもルーが足りない。
しかもこのお米。
味もボンカレーの方がまし…

何か目玉ってものを作るとかしないと、素材を悪くして、ケチケチだけじゃダメジャン？
都内のカレー店に学んでみたら？

もうしばらく行かない…

おおぞら食堂（千葉県柏市）

ワンコインの定食屋。
家庭の味で、それほどおいしくはないが、安いし近くなんでたまに行く。

場所：千葉県柏市中央町４−２８‎

★カツカレー（５００円）
ルーの固いカレー。油もあんまり良くない油で揚げた豚カツ。
夕方に注文するのは、カレーが固まってしまてるからお勧めしない。
せいぜい昼だな。

おまけの玉ねぎサラダはけっこう辛いときがある。

角煮カレー

去る四月のかすみがうらマラソンで走り終わってからお腹がすいたんで食べた。

角煮が入ってる。あと、こんにゃくとか…

具材はそれなりにおいしいし、こんにゃくはヘルシーで家庭でも肉の代わりにやってみてもいいかと思ったが、カレーがまずい。
おいおい、土浦はカレーの街にするって町起こ
してんじゃねえの？
このカレーだってカレー屋が出したもんだ。

俺はカレーには五月蝿いんだよ。

カレ〜〜〜！

香辛料のブレンドがまずい。とくにコリアンダー系。
はっきり言って、この店には絶対いかないと思う…

もっと頑張らないと、町起こし出来ないぜ〜