辛そうで辛くない少し辛いラー油

辛そうで辛くない少し辛いラー油
これが、なかなか美味いんです！
結構はまりました〜

現在３本目。

（ちょっとこぼっしゃったけど…＞＜）



フライドオニオン＆ガーリックのクラッシュ。



辛くないからいろんな料理に使えます。

吉鳳園（千葉県柏市）

吉鳳園で昼ご飯を食べた。
お客さんとだったんで、無難なところで食事。

有名店だが、率直に言ってとりたててこれはおいしい！ってのはないかも…
ごく普通の味だと思う。



場所：http://www.kippouen.com/html/newpage.html?code=13

俺は坦々麺と角煮ご飯のハーフセット。



このほかに、杏仁豆腐とマンゴープリンを選択できる。俺はプリンを。

★サラダ
黒酢と醤油とベース。

ナッツと蒸し鶏の刻みがおいしさをアップ。



★角煮ご飯

俺は八角が嫌い。
けど、中華料理にはけっこう入ってる。
この店も例外じゃない。どんだけ入ってるってわからないからな～
やっと食べたよ。
八角が大丈夫な人はいいんじゃん。



★坦々麺

ぜんぜん辛くないし、これも八角味。
残そうかと思ったぜ…



★餃子
ここの餃子は宮廷餃子。焼きって書いてないもんは全部蒸し物。
おいしいが、飛び上がるほどではない。
黒豚シュウマイの味。



★マンゴープリン
特出すべきものはない。




マーボー豆腐ご飯。
辛くもなく、おいしさにかける。



★麻婆豆腐ご飯



★スープ
トマトと玉子のとろみスープ。
あまりおいしくない。

本日のランチ 衆生閣（千葉県柏市）

衆生閣（千葉県柏市）既出のランチをお客さんと食べに行った。

本日のメニューは



２番の牛バラ肉四川風ピリ辛煮を選択。

いつものようにおまけから運ばれる。
これがあんまりおいしくない。この前も言ったっけ…









トロトロの牛バラがまるでビーフシチューの味わい。
深みがあるフォンドボーの味わいは中華ではないと思う。
山クラゲがアクセントになって美味すぎる。





餃子は肉がぎっしり詰まった肉餃子。値段は高いが味もおいしい。

衆生閣（千葉県柏市）

お客さんのリクエストで衆生閣（既出）でランチとなった。
お客さんは二日酔いだったので、うま煮麺を注文したが食べきれなく先に帰るかっこうになった…やれやれ…



いつも同じ麻婆系列なんで、今回は３番を選択。

いつもの通り付属の小皿か到着する。
これがあんまりおいしくない。
サラダと小アジの南蛮。味付けがまずもってよくない。店の人間が日本人でないから、あっちの調味料でもって作ってるのが原因だと思う。

たとえば、サラダでも、普通のサウザンをかければそれでいいのに…
アジの南蛮漬けも、麺つゆに酢を加えるだけでいいんだよね。なんか醤油とかに余計なもんが入ってる。




漬け物も、普通に浅漬けにすればいいのに、この醤油には独特の風味があって、俺としてはいただけないな…



スープも、ただの醤油とスープストックだけでいいのに、なんか変な味がする。
どう考えても、調味料の味が前に出る料理は口に合わない。
簡単だと思うんだけど、どうしてなのかな…それとも、みんなおいしいと言ってるのか？…俺だけ不味いと思ってるのか…



メインの炒め物。こちらはとてもおいしい。
メインはどの料理もおいしくいただける。



海老も大きめのが３つ入ってた。



サラダとか揚げ物とかいらないから、餃子１個でもいいからつけてくれないかな〜

ぷんぷくまる（千葉県流山市）

大鷹の森SC内の中華料理屋「ぷんぷくまる」に行った。
行ったのは去年の暮れで、携帯の画像を整理してて出てきたので載せようと思う。



この店を知ったのは、後輩がおいしいチャーハンを出してる店だって教えてくれてのがきかっけ。
頼んでみるとなるほど、おいしいチャーハンだ。

チャーハンの種類もバラエティーにとんでる。
お値段はちょいっと高めだけど、どれも大盛りでおいしい。満足するよ。
他にも沢山のメニューがある。
餃子に豆板醤をかけた四川風餃子とかおもしろいメニューも必見。

今回で５回目なんで、俺は麻婆豆腐を注文。
ここの麻婆も俺は好きなんだ。
陳麻婆豆腐、衆生閣（既出）、の次にランクインするだろう。

けど、会社の先輩に紹介したが、全然ダメだと言われた。
まあ、陳麻婆豆腐が好きな人だから、辛さがぜんぜん足りなかったのだろか…
それぞれの人にもよる。

★麻婆豆腐



ライスは別オーダー



★味噌煮込みラーメン
あんまり飛びぬけておいしいわけではない、普通の鍋焼きラーメン。




★ザーサイチャーハン
チャーハンはどれを食べてもおいしい。




★レバーフライ
ネギ油と豆板醤が味のアクセント。おいしいい。