野田醤油らーめん 麺屋あじくま 柏店（千葉県）

野田醤油らーめん 麺屋あじくまへようやく行った。

場所：千葉県柏市柏3-1-4



最初の頃は混んでたが、ガラガラ。



はじめてなので、スタンダードに黒ラーメンの細麺を注文。
会社の人から大盛り券をもらってたんで、どのくらい大盛りかわからなかったがトライ。

この券売機わからない。
だって、ラーメンが黒、白、赤と３種類あるってのに、そのボタンが赤とか黄色とかになってる。
これだと、赤は赤ラーメン、黄色は白ラーメンって感じがしないか？

よくわからないまま、後から来た女２人組をまたせ、よくよく券売機を見て購入したよ…



テーブルにはなにやら香味油が…



特性ラー油は山椒が入ったラー油と、香味醤油はにんにく醤油。
これはおいしかった(笑）



それからメニューがいろいろ。



色々ご飯はおいしそう…



餃子も食べたいな～



醤油の説明か…

そんで肝心のラーメン到着。
おいおい、チャーシュー折れちゃってる…初めての来店なのに、なんか幸先悪い…
ビジュアルはまあまあだよね。
味玉ものってていい感じだったけど…



正直いって、まずスープがおいしくない。
ぼけてしまって、特徴もなにも全面に出て来てない。
基本的にラーメンのスープがぜんぜん取れてない所からはじまると思う。
その次にかえし。
野田醤油をうたうのはどうなんだろう？
ラーメン屋はいいかもしれないが、これだと、野田醤油がまずい醤油だって思われるよ？いいの？
根本的に、甘味と深みにかける。
もうちょっと昆布だしとか使って、うまみ成分を全体にちりばめないと、まったくダメだと思う。



麺はなかなかおいしい中細ストレート麺。味わいもあると思う。
言わなかったからいけなかったんだけど、茹ですぎ。
固めで頼まないとダメみたいだな…
量的には大盛りでちょうどいいと思う。



もうちょっと頑張らないと、潰れるかもな…競合店柏はいっぱいあるから…
よっぽど他の店が開いてないとかでないと、再訪はない。

柏王道家

既出の王道家。
吉村さんから指摘を受けて、ちょっと薄すぎてた鶏がらラーメンから、豚骨に戻って、しばらく時間も経過した。
なんかやっぱりぶれてると思うんだけど…
まえみたいな薄いラーメンてわけじゃなく、今度はコクにぶれがある。

油っぽくなったり…

それで、薬味ネギを無料でのせてもらったが、多すぎだよ＞＜
加減しないとさ。
これで、薬味少なめで頼んだんだよ…トホホ…



ネギの味ばっかり…しかも辛い(笑）



半ライス、たまごのせ。

アンティークのチョコリング

アンティークのチョコリング
情報：http://www.heart-bread.com/i-chokoring.html

軽く焼いて食べるとチョコがとろけて、とてもおいしい！



けっこうボリュームもあります。



おいしい！

ニラレバ炒め 珍来柏東口店

体調が良くないときは、レバニラ炒めを食べる。
珍来ってお店があってくれて感謝してるよ。
玉子がのってるのも特徴の一つだね…

肉巻きおむすび（にくまき本舗）

友達と行った新大久保の駅前通りに肉巻きおむすびの店があったので、買って帰った。
普通のとチーズがあって、普通のは一つ33０円だった。

にくまき本舗

http://www.nikumaki.com/



箱は100えんする。



箱がないと持って帰れないよね…



ものを包みで巻いて、箱に入れてくれる。



初めて食べたが、なかなかおいしい。
肉は醤油とみりんのベースかな…
牛肉でうまく包まれてる。



中には何も入ってなかった(笑）



ま、一般的な味。
一度食べたらもういいかも…