ドライカレー

家族みんなドライカレーが大好き。
けっこう簡単でボリュームがあっておいしいね～

作り方は具材を炒めスープ（鶏がらスープのもとをお湯に溶いたもの）を加え、ルーを加えて煮詰めるだけ。
ルーは市販のカレー粉。今回は、ちょっと大豆水煮缶を入れてみた。
ケチャップ、ウスタソースなどで味を調え出来上がり。

チーズをのせてとろけるまで少し焼き、香り付けにチリパウダーをちりばめエスニック風に。
最後にパセリ。
これだけで、もう完璧店の味だね(笑)



ゆで卵をトッピングして。



簡単なので、作ってみてください＾＾

ラーメン猪太（千葉県柏市）

猪太（既出）の坦々麺が食べたくなってでかけた。
やっぱうまいね～

じつは、この肉味噌を、無料のライスに乗せて、スープを浸した海苔で巻いて食べるのがおいしいんだよね。
毎回言ってるんだけど(笑)



これは傑作だね。
クラッシュピーナッツは依然ないままだけど、復活してくれたらうれしいな～

らーめん いっとく龍ヶ崎店（茨城県龍ヶ崎市）

いっとくへ久しぶりにでかけた。

情報：http://www.ra-menittoku.com/



こちらは野菜ベースの豚骨系ラーメンで、見た目が醤油ラーメンなんだけど、味わいが豚骨っぽい雰囲気もある。
独特でおいしい。
中でも、チャーシューへのこだわりはすごい。
つくば店などは、東京Ｘを使ったりしてる。
そのぶん、値段もはるけどね…



接客も以前より笑顔が少しだけあって、よくなった感じ。



この日は空いてた。暑かったからな～
カウンターしかないけど、家族連れが多い。



紅しょうがは入れすぎるとラーメンの味がわからなくなるので注意（俺か！注意しないとなんないのは！(笑)）



辛いらーめん。豆板醤がきいてておいしい。これは家族が好きなんだ。



明太子ご飯。ふくやの明太子を使用。
ご飯もおいしいので、最高です。



スタンダードなラーメン。



自家製麺も味わい深くおいしい。



ごちそうさまでした。

最近のつまみとか…

食べるラー油をいただいたので、それを使ってイカキムチを作った。



なかなかおいしいラー油です。
キムチも買って…



ただあわせるだけで、最高の酒のつまみになりんす～


俺の大好きながんも。
焼いてかりっとさせると最高においしい。



葉しょうが…これも大好き。

どん兵衛 特盛り天ぷらうどん、玉子かけご飯風おにぎり

この前の昼ごはん(笑)
サンクスで買いました～

この天ぷらうどん、かなり天ぷらが玉ねぎがかってて、しっとり感があり好きなんだ。
パリパリの後のせが好きな人には向かないかな…



この乾燥タイプのうどんが好きなんだよ。



けっこう天ぷらも大きくて～
麺もいい感じ。



玉子かけご飯風おにぎり



これが、なかなかいけるんだな～
うまい！