玉ねぎの素揚げ

これはいろいろ過去に失敗もある。
そのままやったらめっちゃ水分が出てはねたりね(笑)

レンジ２～３分加熱してから、玉ねぎの周りに水分が出るのでそれをキッチンペーパーでふき取る。
あとは、高めの温度で揚げるだけ。

これが、びっくりするほどおいしい。



蒸し玉ねぎにはポン酢醤油とかもおいしいが、タルタルソースは最高だね。
（俺の好みか！って(笑)）



このタルタルには、、玉ねぎは抜いてある。
その方がおいしいよ。



新玉ねぎだったらもっとおいしかったかな～

ちなみに、外側の茶色の皮は食べません…上手に外して食べてね。
先っちょは、キッチンバサミで落として食べると楽ですよ＾＾

野菜炒めとカツのラーメン

インスタントで自家製ラーメン。
野菜炒めとカツをのせて。



ちゃんぽんってインスタントラーメンで作ってみたんだけど、最高にうまかった。

レバーのラー油炒め

俺はレバーが」好きなので、よく塩焼きにしてレモン汁を振って食べる。
身体にはいいが、好き嫌いが激しい食材だね。

ラー油は、俺はかどやのラー油が一番ゴマの香りが高くいいと思う。
値段も安い。

ネギラー油を合わせて使い、ラー油炒めにしてみた。
やっぱおいしいね！



疲労回復にも効くからいいよ！

珍来柏駅西口店

友達と久しぶりにレバニラで一杯やろうぜって事になって、珍来の西口店で一杯やった。

こりゃあ、頭で考えていた以上に、ビールに合うな〜！
珍来のレバニラは、軽く王将を抜き去ってる。うまい！！



おつまみセットも(笑)
このチャーシューは、ラーメンにのせるよりも、この方がうまい。



それと、定番の餃子だな〜
最高だぜ。

銀河高原プリン

柏駅で売ってたので、ちょうど友達と呑んだ帰りだったので、勢いで買った。
ちょっと値段は高めかもね〜



味さはどれも滑らかで、意外としつこくなくおいしい。
けど、俺はしつこいのが好きかも(笑)