家庭で居酒屋４

家庭で居酒屋４。

★大根明太サラダ
この前のお好み焼き屋の大根明太サラダをぱくってみた。
なかなかいけてる(笑)



★ネギ豚お好み焼き
わけぎたっぷりと、豚バラたっぷりのみでお好み焼きにしてみた。
店よりおいしいと思う。余計なのを入れすぎるとおいしくなくなるんだよね…



★キムチ
オイキムチは家庭で速攻作った。塩もみしたきゅうりにキムチのタレ。
ニラを加えてみた。けっこういける。



★韓国風冷奴。家庭では相変わらず好評。



★ホタテバター焼き。
日本酒を入れすぎたと思ったが、それがなんとけっこう良い感じにできました。

お好み焼き ぼちぼち 柏旭町店

大阪下町の居酒屋風お好み焼き
「ぼちぼち」柏旭町店へ会社の同僚とでかけた。

場所：千葉県柏市旭町１－４－１６　前沢第2ビル２Ｆ

お好み焼き双葉に行こうと思ってたら貸切になってて、仕方なく向かいのこっちに来てみた。



階段を上がって中に案内される。
中はレトロなたたずまい。



ちょっと窮屈っぽいかな…



鉄板があるが、これは温めるだけのもの。
料理は全部別で焼いて持ってくる



して、全体的に高いと思う。
ちょっとトッピング追加すると、すぐ千円越える…

それで、最初はキャベツ。ただのキャベツに焼肉のタレがｊかかっただけ…
神田ではごま油と塩コショウ、味の素だったが、数段に神田の方がおいしかったぜ。



明太大根サラダ。
スパゲティーが大根になった味。
これはおもしろいから家庭でもぱくる事にした。



イカげそキャベツ焼き。味はおいしいが量が少ない…



ホルモンキャベツ焼き。…同上…



イカ焼き。イカを生地で包んだもの。それなり…



じゃがバター。もうちょっとしっとりしてないとね…



チーズポテト。まあまあ、



ネギ焼き（お好み焼き）



明太子マヨネーズ。ちょっとしょっぱいよ…



喜ぶほどおいしいものはなかった。
電気ブランがおいてあるのはいいが、良いのはそれだけかな…

もう俺は来ることはないと思う…

サッポロ一番味噌ラーメン

モロッコインゲンを天ぷらにしたが、余ったので次の日インスタントラーメンにのせて食べた。
おいしい～

ガーリックトースト

ガーリックトーストをワインのつまみに作った。
フランスパンをカットして、マーガリンとおろしにんにく、塩コショウ、パセリをあわせたのを塗って焼いたもの。
オリーブオイルをさらにつけてもおいしい…

ケンタッキーフライドチキン

辛旨チキンが終わっちゃうんでとりあえず買った。
やっぱケンタッキーはビールのお供でおいしいね～～



俺は肉は少ないけど、ここが一番好き(笑)