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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
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2025/07/28 (Mon) 02:16
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2009/03/19 (Thu) 13:04
自家製カレーと言っても、ボンカレーをかけたカレー。
夜勤やってる時に、娘が作ってくれた。
工夫があって、なかなかおいしいよ~

DSCN4844.jpg


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2009/03/18 (Wed) 12:42
珍来(既出)の新メニュー「豆乳タン麺」を食べた。
すでに2回食べてるが、なかなかおいしい。

DSCN4795.jpg



DSCN4794.jpg

マイルドな味わいで、カルボナーラっぽいところもある。
豆乳の臭いも感じない。

野菜炒めが乗っているのだが、それもまたおいしい味わいで塩味のスープと合わさるとまた絶妙なおいしさだ。


DSCN4796.jpg

麺は比較的細めの手打ち麺がチョイスされてた。なかなかだと思う。

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餃子は味にムラがあって、大体気温で左右されるように思われる。
この日はまあまあだった。


DSCN4799.jpg

昔の大きめな餃子の方があきらかにおいしかったな~

定番ソース焼きそば。リーペリンソースの味が決めて。


DSCN4800.jpg

珍来の悪い所は出来上がり次第、無差別に持ってくるところ。
この前なんか同僚と昼食に行って、同僚のだけ先に来て、食べ終わった頃俺のが到着した。

同卓同着は基本だろう。家族で来てたらどうすんだ?
子供のよりも自分の方が先に来てしまたらどうにもならんだろう?
少し客の立場を考えろよ。それもサービスの一環だ。

昔は大盛りで早い出来上がりが売りだった。
今は量もそんなに多くないし、値段も高い。
なんとかならないか?

2009/03/17 (Tue) 11:25
手ごろな値段でおいしいカリフォルニアワイン。

http://www.suntory.co.jp/wine/special/gallo/b_05.html

際立った癖もなく、どんな料理にもあう。
一昨年は回収騒ぎがあったが、なくては困るテーブルワイン。

DSCN4837.jpg

2009/03/16 (Mon) 11:06
通販で購入したるみばあちゃんのうどん。
この前ヨーカドーで売ってたときに買っとけばよかった。
おいしいんだけど、送料とかで高くなっちゃうのが残念…

公式HP:http://www.sanuki-ikegami.co.jp/index.php

うどんの腰が違う。13分以上茹でないとちょと固くてダメかな…

湯切りしてそのまま釜玉うどんで食べるのがベスト。
シンプルに玉子とネギだけでおいしい。
時にはいろいろ乗せて豪華版で(笑)

DSCN4865.jpg

腰があって食感もよく味もおいしい!

DSCN4861.jpg

付属のしょうゆだれをかけるだけ。誰でも簡単に作れます!

DSCN4859.jpg


2009/03/15 (Sun) 11:42
純輝(既出)の味噌カレーが食べたくなって出動(笑)

★味噌カレー
やっぱこれが一番好きかな~

DSCN4842.jpg


今月のラーメン


DSCN4840.jpg


★梅じそらーめん
いまいちかな…ただの塩ラーメンに梅じそがのってるだけ…

DSCN4841.jpg
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プロフィール
HN:
ヘンジャネエ?・ブリ大根
年齢:
109
性別:
男性
誕生日:
1915/12/10
趣味:
マラソンとか
自己紹介:
自称天才作曲家。
クラシック中心。

食べもの中心のブログにしたいと思ってます…
自作料理もまじります(笑)
どうぞよろしく!
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