北海とんこつラーメン純輝（千葉県白井市）

純輝（既出）の味噌カレーが食べたくて家族ででかけた。
ここの味噌カレーは他とは違って味噌によって奥深さが出てる。
とてもおいしい味噌カレーラーメンだ。
いつものワンパターンだが…

しかし、今回はかなり薄い味わいだった。
味噌もカレーも全体に薄く、家族も薄いと言っていた。
まさか全体の分量を減らすとかしてんじゃねいよな～？

正直いうと、麺場の人間が若いやつに変わってから、味が安定してないと思う。
この前はめちゃくちゃしょっぱかったしさ…

不安だぜ…大丈夫か？

★塩ワカメ



★味噌ラーメン



★味噌ごま



★味噌カレー

手打ちそば新月（栃木県日光市）

ガイド本に載ってたんで、中禅寺湖の遊覧の帰りに寄ってみた。

情報：http://www.h3.dion.ne.jp/~odasoba/

まず、駐車場だけど、店の裏にあるが、裏はちょっと高台になってる。



急な階段を下り店の中庭から便所の入り口を通り中に入る。
わかんないよ～(笑)

店の前はこんな感じ。




中に入るとあんまり愛想のよくない店員がオーダーを取りにきた。



野菜天ぷらがおいしそうだったので、そのセットを注文した。

天ぷらはかなりおいしい。さくさくでいい感じ。
しかも８種類。



そばは思ったほどのこしではなく、手打ちだが風味が今一だった。
まあ、お腹一杯になったからいいか…

日光中禅寺湖湖畔ホテル花庵の朝食

翌日もゆっくりでかけましょうって事で、８時３０分で予約。

行ってみると用意されていた…

★おかずいろいろ



旅行の朝は沢山食べちゃうんだよね～なんでかな…

★たらこ、御浸し、切干大根、昆布、漬物、小梅、海苔



★水菜と桜海老のサラダ



ドレッシングは自家製ってことだったが、いまいちかな…
ドレッシングの容器は俺が使ってるのと同じ１００円ショップ製。



★納豆



★鮭、シャウエッセン、玉子焼き



★煮物



★ごはん
おいしかった。
ここはご飯がとてもおいしい。



★デザートのヨーグルト



★飲み物はアイス珈琲を注文。
なんかさみしいグラス。頼むよ、もうちょっとなんとかなんない？



★お味噌汁が揃って全体風景



満足した朝ごはんでした。
お腹いっぱいだよ～

日光中禅寺湖湖畔ホテル花庵のディナー

日光中禅寺湖湖畔ホテル花庵に旅行で一泊。
景色は濃霧でダメだったけど、料理は比較的おいしいものだった。
地元の食材を生かした自然料理が主で、ライトな感じかと思ったけど、適度な重さもあってよかった。

まずはワインを注文。





メニューは串を打たれてテーブルにあった。



先付け前菜は一度に



箸



★先付け
隠元の胡麻和え。
可もなく不可もなく。



★前菜
小茄子の柚味噌田楽、枝豆、白ダツ(紅ズイキ）身浸し。
どれも当たり障りない味。



★山のお造り
日光生湯葉



さしみ蒟蒻



これはどちらもおいしかった。特に生湯葉はわさびとよくあって、かなりおいしかった。
お土産にも買ってしまった…

★野菜のすり流し
とうもろこしをすった，言わばコーンスープ。
この献立にはいらない。



★焼肴
八汐鱒西京焼き
生臭くかなりいけてない…おいしくない…



★名物せいろ蒸し
麦とろ饅頭、帆立、槍烏賊、高原レタス、パプリカ、アスパラ、ブロッコリ
これは以外においしかった。
すばらしので帰って家でも作ってみたが、蒸すと本当に美味しくなる事が改めてわかった。

タレは、からし醤油、塩、ポン酢醤油。どれともあう。



取り皿が出て来て…何が来るのかと思いきや…




大きいせいろが到着し、ちょっとびっくり。



野菜。蒸したレタスとかはじめて食べたがおいしかった。



この麦とろ饅頭はなかなか風味がよかった。麦が面白い食感。



魚介はいたって普通。



★肉料理
霧降高原牛のカットステーキ。
巻き野菜、山葵ダレ、にんにく味噌
大笹牧場のブラウンスイスバター



どのタレもおいしかったが、時にわさびダレは最高だった。

バター好きな俺だが、このバターはもうちょっと風味にかけてる。
じゃがバター用だな。
けど、肉と一緒の方がおいしかった。



野菜。



霧降高原牛。とてもおいしく味わい深いステーキだった。
携帯コンロでの炙り焼き。

肉汁をすったキノコがまたかなりおいしい。
ジャガイモはおそらくきたあかりだろうが、じゃがバターにしても、あんまり合わない感じ。




ボリュームもあったよ…



★矢板のこしひかり米
香の物、浅利汁

ご飯は格別においしかった。
これだけ食べてご飯がおいしいと感じたから、よっぽどおいしいお米だったんだと思う。

俺はご飯がいまいち好きじゃないんだけど、おいしと思ったよ…



あさりも大きい。



お新香もおいしい。ぬか漬けだった…



★水菓子
メロン、巨峰

味はそれなりで…



とても満足した。
なかでも、霧降高原牛はほんとうに美味しかった。

最後におしぼりと飴が出てきた。



この値段でこの料理はすごいな…また来るかも…

金谷ホテル百年ライスカレー（日光金谷ホテル宮庵（栃木県日光東照宮））

日光東照宮の表参道、武徳殿前にレストラン。
建物は仮設。

情報：http://www.kanayahotel.co.jp/nkh/restaurant/guan/index.html

有名な金谷ホテル百年ライスカレーを食べようと、そば屋とか湯葉屋とか点在するなか、このお店を選んだ。



案内されてテーブルへ。
テーブルマットには地図が印刷されてる。



そんで、カレーを注文。
本店より少し安く食べられるそうだ。

ラッキョと福神漬け。どこにでもある味。



珈琲。ひいた珈琲でおいしい。



カレーはカレーポットに入れられて登場。
俺は最近勝手にかけられてるカレーしか食べてないから久々だぜ～～

ライスに、フライドアーモンドスライスがのってる。



★かものカレー

かものカレーはかも肉が6枚スライスされてものが入ってた。
カレーの味わいは、香辛料が上品で、フルーツの香りと味が生クリームとマッチしてとてもおいしいカレーだと思う。




ちょっと汚くてごめん…



★ビーフカレー
コロコロのビーフが沢山はいってた。おいしい～



ちょっと汚くてごめん(笑)



本気出したら３人分くらい軽くいけそう(笑)
セットで２０００円だからさ～そんなしょっちゅう食べられないな～～～