家庭で居酒屋シリーズ

プレートものにしてみた。
やっぱ、うちはAB型とA型しかいないから、個人のテリトリーを大事にする
傾向があるんで、大皿盛よりも、一人盛の方が喜ぶ。

俺もそういう傾向にある。鍋料理とか、あんまり好きじゃない。
よっぽど親しい人ととかでないと、出来れば避けたいかな…

★えのきバター、カレーダレ豆腐、たまり漬け
このカレーダレ豆腐は、豆腐にカレー味のタレをかける。市販品。

★焼きネギの甘味噌、ししゃもの蒲焼、半熟玉子のネギわさびタレかけ、ミートローフ（ピクルスのせ）
基本的に全部手作り。ミートローフは作り置きしてたのも。



風呂上がってから４５分以内で作るのには、これが限界か…



豆腐はけっこういけるよ(笑)

メガマフィン（マクドナルド）

マクドナルドのメガマフィンを食べた。

なんかおいしくない。
ケチャプソースとまるであってない…

もう二度と注文しない。



よけいな事すんな。普通にダブルにすればいいんだよ。

ある日のつまみと夕飯

ある日のつまみと夕飯を作った…

茄子を沢山もらったんだけど…って言われても、茄子しか材料はなし…さて、何を作る？

★茄子のフリット
小麦粉と玉子と鶏がらスープのもとをあわせて衣を作る。



ケチャップで食べるのがポイント。
なんとなく牡蠣の味がする(笑)



茄子のお新香。すぐ出来る簡単。
茄子を薄切りにして塩を若干間多めにまぶして２０分くらい置く。
水洗いして、絞ってきちんと水分を切る。
青じそと合えて出来上がり。青じその代わりにショウガでもおいしい。



かぼちゃときゅうりとレタスのサラダ。



得意の３色丼。

柏王道家

ほんと最近また王道家が多くなった。

まあ、写真撮ったから載せとこう。

チャーシューにフックのあとがある。ちょっといただけない。



半ライスまかないチャーシュー



スタンダードな景色。

築地銀だこ（ドンキホーテ柏店）

築地銀だこドンキホーテ柏店に会社帰りに寄った。

場所：千葉県柏市柏1-3-1

ちょっとだけお得な、スタンダードが２つはいった団欒パックを購入。
いやーけっこう旨いって。
ビールに最高にあう。



いいんだけどさ、かつおぶしの臭いが電車のなかに漂って…
ちょと持って帰るのが辛いときも…