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食べ歩き主体の食関係を個人的に辛口に語る… (ガイドブログではないですので、あしからず…)
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2025/05/09 (Fri) 08:31
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2010/09/25 (Sat) 16:02
豆腐とアボカドと鯛のサラダって感じ。
味はまあまあ><

DSCN0689.jpg

マヨネーズで軽く和え、麺つゆ+醤油+ポン酢醤油を加えたタレにくぐらせておく。

DSCN0691.jpg

そのままもりつけして、鯛の薄切りをのせ、玉ねぎ+オリーブオイル+わさび醤油を鯛にふりかけるて出来上がり。

D1SCN0693.jpg

なかなか複雑な味わい…

こういうの興味ある人います?(笑)
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自称天才作曲家。
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