勝神角ふじ（茨城県龍ヶ崎市）

 たまに食べにくるんだけど…
なんか、久しぶりだったので勝手を忘れてた。

自己申告しないと中盛りにしてくれないとか…サービス低下してるな～

情報：http://r.tabelog.com/ibaraki/A0803/A080302/8001752/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/



食券を券売機で買い、案内された。



今回は餃子も頼んでみた。



はじめての餃子…



餃子が先に到着。
味は可もなく不可もなく、目玉的なものもない…
昨今、スタンダードな味なんだけど、後を引くってのが流行るポイントになってる。
もうちょっと頑張ってほしいかな。



うちで作ると皮がこんな感じにはならないと思う。おそら作ってからく冷凍してるのかと思う。
王将とかは冷凍してないので、すっきりとおいしいが、そういう感じは受けない。



ふじ麺。

スタンダードなふじ麺が基本。
まず、柏の第１号店と違い、味がマイルドで薄い。
もうちょっとパンチをきかせてほしいと思う。



それでもって、チャーシューが薄く、ほかの角ふじの半分以下。
これはいかに？
これじゃあ、しょうもないよ。
角ふじの売りっていったい何？って思うぜ。

原点に返ってもう一度考えてほしい。
あんまり言い過ぎると、また荒らしにやられちゃうからこの辺で(笑)



角ふじ系全体に言える事だけど、なんか店にも活気を感じない。
こちら、かわいい店員さん一人が頑張って、笑顔で明るく接客してるだけで、ほかはぜんぜん。
みんなで盛り上げていかないとね。